General Manager Multi-Property

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Missione del ruoloGuidare la performance complessiva di tre resort indipendenti, assicurandone risultati economici, qualità operativa, posizionamento commerciale e sviluppo organizzativo, attraverso una gestione integrata delle proprietà e l’introduzione di efficaci economie di scala. Il ruolo avrà particolare responsabilità sulla struttura principale, un resort da 140 camere sul mare, e sulla supervisione strategica del progetto di pre-opening del nuovo resort previsto per maggio 2027.Il General Manager Multi-Property avrà responsabilità diretta sui Direttori delle singole strutture, garantendone il coordinamento, l’allineamento agli obiettivi della Proprietà e il raggiungimento dei risultati attesi.Responsabilità chiaveGestione multi-property: coordinare le attività operative, supervisionare gli standard di servizio e garantire l’allineamento strategico tra le 3 proprietà, con visite regolari e reportistica consolidata verso i vertici aziendali.Pre-apertura: definire il piano di apertura della nuova struttura (organico, procedure, budget, fornitori, positioning) in collaborazione con il futuro Direttore d’Hotel.Organizzazione del personale: disegnare l’organigramma, definire le politiche di selezione, formazione e sviluppo dei Department Head e gestire il turnover e il clima interno sulle tre strutture.Food & Beverage: supervisionare l’offerta ristorativa e bar, controllare food cost e margini e garantire la coerenza tra posizionamento gastronomico e identità dei resort.Sales, booking e marketing: perseguire la strategia tariffaria e di canale e gli obiettivi di RevPAR/ADR/Occupancy; curare i rapporti con tour operator, agenzie e OTA e sviluppare i segmenti MICE ed eventi.Controllo di gestione: predisporre e raggiungere il budget sulla base degli obiettivi indicati dai vertici aziendali; analizzare il forecast periodico, il P&L (modello USALI)



delle tre strutture e predisporre la relativa reportistica per i vertici aziendali.Esperienza richiestaAlmeno 10 anni di esperienza complessiva nel settore hospitality, di cui una significativa esperienza in ruoli di General Manager / Direttore d’Hotel di strutture 5 stelle e/o in ruoli Cluster / Area General Manager.Costituisce requisito preferenziale una comprovata esperienza nella gestione diretta di resort luxury di dimensioni e complessità comparabili.Esperienza pregressa, anche parziale, nella gestione contemporanea di più strutture o in ruoli di area/cluster manager.Esperienza diretta in progetti di pre-apertura (pre-opening) di resort.Comprovata esperienza in ambito F&B e commerciale/revenue.Preferibile esperienza in destinazioni stagionali mare/estive, ideale se in Sardegna o contesti insulari/mediterranei analoghi.Competenze e requisitiLaurea in discipline economiche/turistiche; master in scuole di settore (es. management alberghiero) sono un plus.Capacità di predisposizione del budget, analisi P&L e KPI alberghieri (RevPAR, GOP, food cost, labour cost).Conoscenza approfondita degli standard LQA.Italiano e inglese fluenti; una terza lingua (francese, tedesco, russo o arabo) è titolo di preferenza.Leadership autorevole ma orientata alle persone, capacità di costruire e motivare team su più sedi.Forte orientamento commerciale e imprenditoriale, capacità di lettura del mercato e del posizionamento di prodotto.Disponibilità a spostamenti frequenti tra le strutture e flessibilità.Perché questa opportunitàResponsabilità diretta su un portafoglio di tre resort di alto livello.Ruolo di primo piano nel rapporto con Board e Proprietà.Responsabilità sulla performance economica e sul posizionamento complessivo del portafoglio.Occasione di guidare il pre-opening di una nuova struttura 5 stelle.Possibilità di costruire processi, organizzazione e sinergie multi-property.Indicazioni di inquadramentoRuolo executive, con retribuzione commisurata alla seniority e alla complessità (gestione multi-struttura).Struttura retributiva: fisso + MBO legato a risultati di GOP e standard di servizio (punteggio LQA), oltre a benefit (alloggio o indennità e auto aziendale).

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