08 set - Roma
Cosma Solution
Struttura alberghiera 4 stelle a Roma, con ristorante interno e reparto Food and Beverage attivo, ricerca un/una Pizzaiolo/a per la stagione estiva.
La risorsa si occuperà della preparazione di pizze classiche e gourmet per il ristorante dell'hotel, garantendo standard qualitativi elevati e massima attenzione all'igiene degli ambienti di lavoro. Prevista disponibilità immediata.
Mansioni principali
preparazione impasti con lievitazione a lunga maturazione, stesura e farcitura pizze (circa 60-80 coperti a servizio)
gestione forno a legna ed elettrico secondo standard aziendali controllo scorte materie prime e gestione ordini di magazzino supporto alla brigata nel servizio serale e nei fine settimana
Requisiti
aperto anche a prime esperienze padronanza delle tecniche di lievitazione e cottura propensione all'ospitalità e cura del cliente disponibilità a lavorare su turni serali e festivi
Offerta e vantaggi
Retribuzione 1.600-2.200 € lordi mensili, CCNL Turismo contratto a tempo determinato 4 mesi per copertura stagione estiva, full-time
Buoni pasto
Formazione continua
Sede di lavoro: Roma
17 set - Bologna
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17 set - Genova
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17 set - Portici
Call business
17 set - Ravenna
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