Maître d’Hôtel — Leadership, Servizio 5 Stelle

08 set - Olbia
Abi d’Oru Beach Hotel u0026

Abi D’Oru Beach Hotel & Spa a Olbia cerca un Maître d’Hôtel per guidare il servizio di sala in un contesto 5 stelle. Figura chiave della ristorazione, unisce leadership, attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite per garantire un servizio impeccabile.

Il ruolo prevede coordinare il servizio, formare e motivare il team, gestire prenotazioni e richieste speciali, collaborare con la cucina, controllare mise en place e reportistica economica.

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