Chef de Rang - Ristorante Hotel

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Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Rang per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel di lusso nel centro di Milano. Principali responsabilità - Gestione autonoma della propria sezione di sala (rang) durante il servizio - Accoglienza e assistenza della clientela, garantendo un servizio attento, elegante e qualificato - Presentazione del menù e supporto agli ospiti nella scelta delle portate e degli abbinamenti - Coordinamento con commis di sala e collaborazione con la brigata di cucina - Supervisione della mise en place e cura del dettaglio secondo gli standard del ristorante - Gestione del servizio nel rispetto dei tempi e delle procedure aziendali Sede di lavoro Milano – Ristorante interno a Hotel di lusso Orario di lavoro - Contratto full-time, 40 ore settimanali - Turno unico (pranzo o cena, in base alla pianificazione) - Due giorni di riposo settimanali - Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi Annuncio valido fino a: 30-Sep-2026

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