Pasticcere/a

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e-work SpA, sede di Roma, seleziona per rinomata struttura alberghiera situata nel Nord della Sardegna n. 1 PASTICCERE

Mansioni:
- Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno
- Realizzazione di dessert al piatto, torte, monoporzioni e dolci da colazione
- Cura della presentazione e dell'impiattamento dei dolci
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Rispetto degli standard qualitativi della struttura
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)

Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo maturata preferibilmente in strutture alberghiere o ristorazione di medio/alto livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- Creatività, precisione e attenzione al dettaglio




- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
- Disponibilità immediata

Offerta:
- Contratto stagionale
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata
- Orario di lavoro: full-time su turni
- Non è previsto alloggio
- Sede di lavoro: Olbia (OT)

ework

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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