Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l' A.Roma Lifestyle Hotel , urban resort 4* e l’creativo centro congressi polifunzionale. Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale: Head Bartender La risorsa sarà inserita nella brigata del Ristorante Bar Il Giardino, luogo di incontro che celebra la cultura e il classico stile italiano caratterizzato da un menù à la carte raffinato e ricercato a pranzo e a cena, con piatti freschi e fantasiosi ispirati alla tradizione italiana ed internazionale. Il Bar offre una selezione dei più celebri cocktails internazionali, classici e rivisitati, in aggiunta alla drink list con i signatures proposti ed elaborati dal Bar Manager e dalla squadra Barman.

Sarà cura dell'head bartender: Preparare con cura e precisione i vari cocktail richiesti dagli ospiti in linea con gli elevati standard aziendali Assicurarsi che gli ospiti ricevano cura ed attenzioni durante tutta la loro esperienza al Ristorante Bar Il Giardino Sarà responsabile dell'area di lavoro e della linea del bancone Coordinare il lavoro della squadra di barman Gestione cassa Formazione della squadra del Bar Rispetto degli standard HACCP Supporto del Bar Manager Gestione dei possibili complaints REQUISITI: Comprovata esperienza, preferibilmente all'interno di Hotel di simile categoria Conoscenza competente della lingua inglese Conoscenza degli standard di servizio hotellerie Conoscenza dei principali cocktails IBA L'aver conseguito attestati di sommelier sarà considerato un plus COSA OFFRIAMO: Salario competitivo Training on the job Parcheggio aziendale Divise aziendali Complimentary Employee Meals Scontistiche

Head Bartender

Operaio/a addetto/a assistente alla sbavatura

Opportunità di Lavoro Flessibile - Insegnante per Lezioni Private di Inglese

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