09 set - Peschiera del Garda
ev7 gestioni
Ristorante 7 Ponti - Peschiera del Garda (VR)
Il Ristorante 7 Ponti, affacciato sul Mincio e riconosciuto per una cucina gardesana contemporanea organizzata e rigorosa, seleziona un/una Aiuto Cuoco / Commis di Cucina da inserire nella brigata.
Non cerchiamo una figura di passaggio.
Cerchiamo una persona che voglia lavorare in una cucina strutturata, dove ordine, metodo e rispetto delle gerarchie sono parte integrante del lavoro.
Qui non si improvvisa.
Si lavora con ritmo, precisione e responsabilità.
Il ruolo
L’Aiuto Cuoco supporta Chef, Sous Chef e Capi Partita nella preparazione quotidiana, nel servizio e nella gestione delle materie prime.
È responsabile della propria postazione e contribuisce attivamente al mantenimento degli standard qualitativi del ristorante.
Il ruolo richiede:
- preparazione linee secondo schede tecniche
- supporto operativo durante il servizio
- rigore nell’applicazione delle procedure HACCP
- ordine e pulizia costanti
- capacità di lavorare sotto pressione mantenendo lucidità
Requisiti indispensabili
- Almeno 2 anni di esperienza in cucina organizzata
- Conoscenza concreta delle tecniche base
- Mentalità disciplinata e orientata al miglioramento
- Professionalità, puntualità e cura della divisa
- Residenza in zona Peschiera del Garda (indispensabile)
Non forniamo alloggio.
Non è la posizione adatta a chi cerca un lavoro stagionale senza continuità o a chi non accetta metodo e organizzazione.
Cosa offriamo
- Atmosfera strutturato e guidato
- Formazione interna continua
- Possibilità reale di crescita
- Inserimento stabile per chi dimostra affidabilità
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.700,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- Peschiera del Garda, Veneto: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
Esperienza:
- Chef: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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