09 set - Collecchio
PARMACHEF
Posizione:
Azienda alimentare nel settore della GASTRONOMIA in Lemignano di Collecchio ricerca per la propria sede un RESPONSABILE DELLA PRODUZIONE.
La persona ricercata si occuperà di:
- Definire i programmi di produzione settimanali dello stabilimento, gestire gli addetti alla produzione, schedulazione della produzione per ottimizzare la produttività delle linee;
- Definire l’aggiornamento della produzione in caso di imprevisti;
- Relazionarsi con le varie funzioni aziendali dei vari reparti per definire i programmi di produzione in armonia con la fase di approvvigionamento dei materiali, controllando il rispetto dei parametri haccp;
- Monitorare e tenere sotto controllo l’avanzamento delle produzioni, verificandone gli scostamenti con quanto pianificato;
- Elaborare reportistica relativa ai parametri di controllo processo, rintracciabilità, rese produttive definite dei programmi di produzione
- Laurea magistrale o triennale in Scienze delle Tecnologie Alimentari o in Scienze Gastronomiche;
- Precedente esperienza in aziende del settore ALIMENTARE, _gradita nel settore della Gastronomia_;
- Capacità relazionali e propensione al lavoro in team inter funzionali.
Si richiedono inoltre: la residenza in zone limitrofe, essere automuniti.
SE INTERESSATI SI PREGA DI RISPONDERE SOLO AL PRESENTE ANNUNCIO, NON TELEFONARE IN AZIENDA
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
- Orario su due turnazioni con orario flessibile
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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