09 set - Italia
GIARDINI CONTI THUN SOCIETA' AGRICOLA A
- preparare le pietanze curandone sia la lavorazione ed eventuale cottura, che la presentazione e l’impiattamento
- garantire il rispetto dei tempi e dalla qualità dei piatti proposti
- supervisionare costantemente la dispensa materie prime sulla qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
- supervisionare il rispetto delle norme igieniche della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP)
Competenze e skills richiesti:
- titolo di studio alberghiero;
- conoscenze merceologiche e delle principali norme di igiene alimentare;
- motivazione, sensibilità e passione verso il mondo enogastronomico;
- spiccate doti di flessibilità e proattività.
- inserimento con CCNL Agricoltura full time
- turnazioni di lavoro trasparenti e sostenibili
J-18808-Ljbffr
09 set - Lombardia
Ali Lavoro
09 set - Cedrasco
Letuelezioni
09 set - Ciampino
Ernesto
09 set - Collegno
Ernesto