09 set - Trani
PELLEDOCA
RESPONSABILE DI SALA
Sede di lavoro: Porto di Trani (BT)
CHI SIAMO
Siamo un ristorante affacciato sul suggestivo porto di Trani, da sempre impegnato nel valorizzare i prodotti di qualità del nostro territorio. La nostra cucina unisce tradizione e innovazione, con l’obiettivo di offrire un’esperienza autentica e ricercata ai nostri ospiti.
Abbiamo partecipato al programma televisivo “Quattro Ristoranti” di Alessandro Borghese, un traguardo che ci ha dato nuova energia per crescere e continuare a migliorare ogni giorno.
CHI CERCHIAMO:
Responsabile di sala, professionale e volenteroso a stabilizzarsi nel nostro team.
È preferibile una mínima esperienza nel settore della ristorazione, ma valutiamo anche profili con forte motivazione e spirito di apprendimento.
Requisiti principali RESPONSABILE DI SALA:
- Esperienza pregressa in ristoranti, sale ricevimento o hotel di medio alto livello
- Ottima conoscenza del servizio sala( alla carta, degustazione, banchettistica)
- Spiccate capacità di gestione e coordinamento del team di sala
- Eccellenti doti relazionali e orientamento alla clientela e cura del dettaglio
Saranno presi in considerazione come ulteriori requisiti preferenziali se in possesso:
Buona conoscenza della lingua inglese, conoscenza della normativa Haccp e standard di igiene e sicurezza.
Offriamo:
- Formazione e affiancamento continuo
- Contesto di lavoro stimolante e professionale
- Retribuzione commisurata alle capacità, da definire in sede di colloquio
- Possibilità di crescita all’interno della brigata
Se desideri far parte di un team giovane, motivato e in continua evoluzione, rispondi a questo annuncio o inviaci il tuo CV:
Cresci con noi sul porto di Trani, dove passione, territorio e innovazione si incontrano ogni giorno.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €20.000,00 - €22.000,00 all'anno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
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