09 set - Roma
CIGIERRE
Sede: Wiener Haus - Porta di Roma - Roma - Affiliato
Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi (H05Y)
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato o intermittente
Tipologia oraria: Part-time
RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Wiener Haus
Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee.
Offriamo un’esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.
Se cerchi un ambiente agile dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.
Nel concreto ti occuperai di:
Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:
Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team;
Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend e festivi a seconda delle necessità;
Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in
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