VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE – MILANO

09 set - Milano
Hosco.com

GiGroupSpa,primamultinazionaleitalianadellavoroetraiprincipaliplayerglobalineiserviziperlosviluppodelmercatodellavoro(presenteinoltre57PaesitraEuropa,America,AsiaeAfrica),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommercialeunafiguradi:

Legga la panoramica di questa possibilità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.
VICEDIRETTORE/TRICEDIRISTORANTE–MILANO
Larisorsaaffiancheràil/laDirettore/Direttricenellagestionedelpuntovendita,coordinandoiteamdisalaecucinaeinterfacciandosiconil/laCapoAreasull’andamentodelleperformance.

Dopouninizialeperiododiaffiancamentoperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,tioccuperaidi:

-

-

-
- Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina;
- Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita;
- Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti);




- Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino;
- Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato;
- Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane.

Requisiti

-

-

-
- EsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale;
- Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving;
- Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato;
- Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7).

Offertacontrattuale

-

-

-
- Inserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato;
- Orario:Fulltime,40oresettimanali;
- CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi;
- RALannua:€26.000–€30.000;
- Inquadramento:1°/2°livello.

Luogodilavoro:Milano
FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamul

Scheduling Specialist

22 set - Lodi
ALI professional

PROGRAMMATORE CNC

22 set - Genova
Maw - Menwork

Ricevi nuove offerte di lavoro

Crea una Job Alert gratuita per vice direttore/trice di ristorante – milano / milano

Store manager temporaneo molfetta

22 set - Molfetta
Adecco Italia

Commerciale

22 set - Piemonte
Adecco Talent Attraction