La Petrosino Dessert è una realtà dinamica e in crescita, alla ricerca di un pasticciere motivato e appassionato da inserire nel nostro laboratorio. Cerchiamo una persona che ami il proprio lavoro, sia attenta alla qualità e desideri contribuire alla realizzazione di prodotti artigianali.

Mansioni principali

- Preparazione di dolci, torte, mignon, lievitati e prodotti da forno.
- Gestione delle preparazioni giornaliere nel rispetto degli standard qualitativi.
- Controllo delle materie prime e cura dell'ordine e della pulizia del laboratorio.
- Collaborazione con il team per lo sviluppo di nuove produzioni.

Requisiti

- Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere.
- Conoscenza delle tecniche di pasticceria artigianale.
- Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi quando necessario.

Retribuzione: €18.000,00 - €24.000,00 all'anno

Benefit:

- Parcheggio libero

Sede di lavoro: Di persona

Pasticcere

Responsabile Logistica

Cuoco/a ristorazione collettiva

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