Store Manager
Pubblicato il 09-09-2026 - Punto Vendita Bar, Caffetteria & Gelateria - Firenze in Firenze
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Store Manager – Punto Vendita Bar, Caffetteria & Gelateria
Per un prestigioso locale situato nel cuore del centro storico di Firenze, siamo alla ricerca di uno/a Store Manager con consolidata esperienza nella gestione di bar, caffetterie, gelaterie o attività del settore food & beverage.
La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa del punto vendita, del coordinamento del team e del raggiungimento degli obiettivi aziendali, garantendo elevati standard di servizio e qualità.
Principali responsabilità:
· Gestione operativa del punto vendita.
· Coordinamento, formazione e motivazione del personale.
· Organizzazione dei turni di lavoro.
· Controllo degli standard di servizio e della soddisfazione della clientela.
· Gestione degli ordini, delle scorte e dei rapporti con i fornitori.
· Monitoraggio dei risultati economici e raggiungimento degli obiettivi aziendali.
· Supervisione del rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti.
Requisiti:
· Esperienza consolidata come Store Manager, Responsabile o Direttore/Direttrice di bar, caffetteria, gelateria o attività di ristorazione.
· Spiccata capacità di gestire sia gli aspetti operativi sia quelli organizzativi del punto vendita.
· Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.
· Orientamento al cliente, problem solving e attenzione ai dettagli.
· Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus.
· Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Offriamo:
· Inserimento in un contesto prestigioso nel centro storico di Firenze.
· Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza.
· Incentivi legati ai risultati.
· Concrete possibilità di crescita professionale.
· Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato all’eccellenza.
Sede: Firenze - Centro Storico
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Retribuzione: €943,52 - €2.425,23 al mese
Sede di lavoro: Di persona