Sala & Bar Manager – Ospitalità, Mixology & Leadership

09 set - Mantova
LABORATORIO

pLaboratorio Mantova cerca un responsabile di sala per gestire operativamente e strategicamente la sala, assicurando servizio fluido, coinvolgente e coerente con l'identità del locale. /ppCoordinerai il team di sala e bar, promuovendo un ambiente di lavoro positivo, ottimizzato e orientato alla qualità; gestirai turni, briefing, assegnazione compiti e criticità operative, con attenzione al dettaglio e alla customer experience. /p #J-18808-Ljbffr

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