**Azienda: GP Lab - Exclusivo Catering** **Settore: Catering & Ristorazione Eventi** **Sede: Roma** **Chi siamo** **Siamo una realtà dinamica e in crescita nel settore del catering e degli eventi, focalizzata su qualità, innovazione e attenzione al cliente. Lavoriamo su eventi privati, corporate e format esperienziali, con un forte orientamento al dettaglio e all’eccellenza del servizio.** **Posizione aperta** **Cerchiamo un/una F&B; Manager con esperienza, capace di gestire e coordinare tutte le attività legate al comparto food & beverage, garantendo standard elevati e contribuendo allo sviluppo dell’azienda.** **Responsabilità principali** Gestione operativa e organizzativa dei servizi catering ed eventi Coordinamento del personale di sala e cucina Pianificazione e controllo dei costi (food cost, beverage cost, marginalità)

Selezione fornitori e gestione approvvigionamenti Supervisione della qualità del servizio e della customer experience Sviluppo e ottimizzazione dei menu in collaborazione con lo chef Monitoraggio KPI e reportistica Supporto allo sviluppo commerciale e alla crescita del brand **Requisiti** Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in catering o eventi) Ottime capacità organizzative e di leadership Forte orientamento al cliente e problem solving Conoscenza di food cost e gestione economica Flessibilità oraria (eventi serali e weekend) Buona conoscenza della lingua inglese **Cosa offriamo** Atmosfera giovane e stimolante Possibilità di crescita professionale Ruolo chiave nello sviluppo aziendale Retribuzione commisurata all’esperienza + bonus su obiettivi **Oggetto: Candidatura F&B; Manager - GP Lab** **Unisciti a noi per creare esperienze uniche nel mondo del catering e degli eventi.** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Contratto con partita IVA, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €3.000,00 al mese Sede di lavoro: Ibrido/da remoto (00183 Roma)

Food & Beverage Manager

Operaio/a addetto/a assistente alla sbavatura

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