Commis Di Cucina - Roma
Pubblicato il 07-09-2026 - Bachecalavoro in Lazio
Luogo di lavoro:Roma
Dove
Sede di lavoro: Roma.
Commis di Cucina
Cosa offriamo
Contratto part-time, 30 ore settimanali distribuite su 6 ore al giorno, con turni indicativamente nella fascia 11:*****:30 o 17:*****:30.
Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.
Livello retributivo fisso con RAL pari a ***** euro.
CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo - FIPE | Codice CNEL H05Y
Benefit aziendali e opportunità di crescita qualificato all'interno del settore ristorazione.
Descrizione del ruolo
Supportare lo chef e il team di cucina nella preparazione degli ingredienti freschi secondo le ricette e le indicazioni ricevute.
Contribuire alla realizzazione e assemblaggio dei piatti garantendo tempi di preparazione adeguati e qualità elevata.
Mantenere pulita e organizzata la postazione di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie vigenti.
Gestire le scorte alimentari e segnalare tempestivamente necessità di approvvigionamento.
Collaborare attivamente con il team per assicurare un flusso operativo efficiente in cucina.
Partecipare alle attività di pulizia e manutenzione degli strumenti e delle attrezzature da cucina.
Garantire il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare e normative correlate.
Competenze
Conoscenza delle tecniche base di preparazione e cottura degli alimenti.
Capacità nell'utilizzo di attrezzature da cucina professionali.
Familiarità con le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Eccellenti capacità di lavoro in squadra, rapidità ed efficienza operativa.
Flessibilità nell'adattarsi a turni variabili, inclusi weekend e festivi.
Requisiti
Esperienza pregressa anche breve in cucina, preferibilmente in ristoranti o strutture simili.
Disponibilità a lavorare part-time su turni, con orari indicativi dalle 11:30 alle 17:30 o dalle 17:30 alle 23:30.
Attitudine positiva al lavoro in team e attenzione al rispetto delle procedure operative e igieniche.
Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro
L'azienda cliente è un'attività dinamica nel settore della ristorazione situata a Roma, che punta alla qualità dei propri piatti e all'efficienza del servizio.
Offre un ambiente lavorativo collaborativo dove ogni membro del team contribuisce al successo comune valorizzando professionalità, rapidità ed entusiasmo.
L'opportunità è ideale per chi desidera crescere nel mondo della cucina in un contesto stimolante e attento agli standard più elevati del settore gastronomico.
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