Responsabile di sala

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pbLuogo di lavoro: /b Roncadellebr/MAW S.p.A. Divisione Search Selection, Polo di Bresciapè alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI SALA locale di bRoncadelle (BS) /b da inserire direttamente nel team con bassunzione diretta /b. /ppLa risorsa sarà responsabile della gestione della squadra di sala e avrà un ruolo fondamentale nel garantire la qualità e la buona riuscita del servizio. /ph3MANSIONI: /h3ullipGestirà e coordinerà la squadra di sala durante il servizio. /p /lilipSi occuperà del corretto svolgimento del servizio, garantendo standard elevati di qualità e attenzione al cliente. /p /lilipConoscerà e gestirà il servizio di sala a 360°. /p /lilipCollaborerà con il Direttore e il Vice Direttore nella gestione operativa del locale. /p /lilipSi occuperà quando necessario, della pianificazione dei turni. /p /lilipGestirà le attività di apertura e chiusura cassa. /p /lilipSupporterà la formazione delle nuove risorse, su indicazione del Direttore o del Vice Direttore. /p /lilipSarà un punto di riferimento per il team, contribuendo a creare un contesto di lavoro organizzato, dinamico e orientato al servizio. /p /li /ulh3COSA CERCHIAMO: /h3pCerchiamo una persona bgià formata e con esperienza nel ruolo di Responsabile/Manager di Sala /b,



maturata preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata con servizio di sala. /ppPrendiamo inoltre in considerazione: /pullipManager attualmente impiegati nel settore bfast food /b, che abbiano però maturato in precedenza una solida esperienza nel servizio di sala. /p /lilipbVice Responsabili /bdi realtà strutturate, interessati a un percorso di crescita professionale verso un ruolo di maggiore responsabilità. /p /li /ulh3REQUISITI FONDAMENTALI: /h3ullipEsperienza pregressa nella gestione di una squadra di sala. /p /lilipConoscenza completa delle dinamiche del servizio di sala. /p /lilipBuone capacità organizzative e di leadership. /p /lilipAutonomia nella gestione operativa del servizio. /p /lilipDisponibilità a lavorare su turni, compresi bturni spezzati pranzo/cena /b, almeno durante il fine settimana. /p /li /ulpbLuogo di lavoro: Roncadelle (BS) /bbr/#PRIOSOMM /ppL'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04. /p /p #J-18808-Ljbffr

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