Commis De Partie

09 set - Bagno a Ripoli
Villa La Massa

Supporta le attività della propria partita assicurando preparazioni accurate, organizzate e conformi agli standard qualitativi e igienico-sanitari di Villa La Massa.

Competenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.
Responsabilità principali

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- Supportare il Chef de Partie nelle preparazioni e nel servizio della propria partita.

- Preparare materie prime, mise en place e pietanze secondo le ricette e gli standard definiti.

- Garantire ordine, pulizia e corretta organizzazione della postazione di lavoro.

- Collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e puntuale.

- Rispettare le procedure HACCP, gli standard di sicurezza e le corrette modalità di conservazione degli alimenti.

- Diploma o qualifica professionale in ambito cucina/alberghiero.

- Precedente esperienza, anche breve, in una cucina qualificato, preferibilmente in strutture di alto livello. xysqume

- Precisione, capacità di lavorare in team e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

#J-18808-Ljbffr

Responsabile Logistica

10 set - Napoli
Megawatt S.p.A. | Forniture specialistiche | Elettrico e Termoidraulica

Cuoco/a ristorazione collettiva

10 set - Italia
Gruppo Camst

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Artificial Intelligence Specialist

10 set - Pistoia
Hermes Corporate

Stage Marketing

10 set - Cisliano
BC Battery Controller