commis di sala
Pubblicato il 09-09-2026 - Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini in Italia
FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
Gigroup filiale di Firenze- divisione Horeca- seleziona per importante realtà nel cuore della Toscana
CAMERIERE DI SALA/COMMIS DE RANG
La risorsa selezionata si occuperà di:
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- Gestire in autonomia il rango assegnato durante i servizi di colazione, pranzo e cena.
- Presentare il menu, fornire spiegazioni sui piatti e sulle bevande e orientare la scelta su abbinamenti
- Garantire un servizio puntuale, ordinato e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
- Gestire correttamente le comande attraverso i sistemi previsti
- Curare la mise en place, l’ordine e la pulizia delle aree di lavoro
- Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi
- Garantire il rispetto delle procedure HACCP, delle normative di sicurezza e degli standard igienico-sanitari
- Prestare particolare attenzione a ospiti VIP e richieste speciali, assicurando un servizio personalizzato.
Competenze richieste
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- Esperienza pregressa nel ruolo o posizione analoga in hotel, resort o ristoranti strutturati.
- Buona conoscenza di vini, bevande e principali abbinamenti gastronomici.
- Conoscenza della lingua inglese livello C1
- Cura dell’immagine personale e professionalità coerente con un contesto di hospitality di livello.
Condizioni contrattuali
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- Contratto CCNL Turismo - Full Time 40h
- Livello C3
- Tempo determinato di 12 mesi con finalità assunzione di lungo periodo
Benefit e vantaggi
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- mensa aziendale anche nei giorni di riposo.
- Possibilità di alloggio per personale proveniente da fuori zona
- Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo
Luogo di lavoro: Montaione
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. xysqume I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo J-18808-Ljbffr