09 set - Roma
Place&People Hub
La posizione
Tutte le competenze, le qualifiche e l'esperienza necessarie per un candidato di successo sono elencate nella seguente descrizione.
Per il potenziamento della nostra struttura, siamo alla ricerca di un/una
Hospitality Operations Specialist. La persona avrà un ruolo trasversale tra sviluppo commerciale, gestione operativa dei servizi alberghieri e gare d’appalto, occupandosi della ricerca di nuovi clienti e occasione, del supporto alla predisposizione delle offerte e della gestione delle attività operative legate alle commesse.
Cerchiamo una persona con una solida esperienza nel settore alberghiero, preferibilmente maturata come Housekeeper, Governante o Housekeeping Manager, che conosca concretamente l'organizzazione e le dinamiche operative di una struttura.
Responsabilità Analizzare
capitolati, richieste di offerta e documentazione di gara , supportando la predisposizione delle offerte tecniche ed economiche. Effettuare
sopralluoghi presso le strutture
e valutare esigenze, volumi di lavoro, risorse e organizzazione necessarie per la gestione del servizio. Supportare l’ avvio e la gestione operativa delle commesse , interfacciandosi con clienti, Governanti e personale operativo. Monitorare la qualità del servizio, le attività svolte e l’impiego delle risorse. Supportare il controllo di
costi, ricavi e marginalità delle commesse , verificando eventuali scostamenti.
Collaborare alla verifica del
costo del personale , delle presenze e delle ore lavorate. Gestire la documentazione, le scadenze e gli adempimenti connessi alle gare e alle commesse.
Requisiti Almeno 5 anni di esperienza nel settore Hospitality/Hotellerie, preferibilmente come Housekeeper, Governante, Housekeeping Manager o Responsabile Operativo. Conoscenza concreta dell’organizzazione dei servizi di housekeeping e della gestione del personale operativo. Esperienza nella ricerca di clienti/opportunità commerciali e, preferibilmente, nella gestione di gare d’appalto e offerte. Capacità di leggere e analizzare capitolati e richieste di offerta. Buona conoscenza di Excel e dimestichezza con dati e numeri. Capacità organizzative, autonomia, precisione e problem solving. Disponibilità a svolgere sopralluoghi e attività operative presso le strutture.
Nice to have
Costituirà un plus l’esperienza nella gestione di gare d’appalto per servizi alberghieri, la conoscenza delle principali piattaforme telematiche e l’esperienza nel controllo del costo del personale e della marginalità delle commesse. xpavfwm
Cosa Offriamo CCNL Commercio (13esima e 14esima); Ticket restaurant; Percorso di formazione strutturato e concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale nel ruolo; Assicurazione sanitaria Unipol Argento;
Sede : Eur – Roma.
10 set - Milano
During S.p.A. Filiale di Milano Cadorna
10 set - Turbigo
Altro
10 set - Ficarazzelli-bagni Italia
Laboratorio Giepi
10 set - Cremona
agap2 Italia