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Restaurant Manager Per Locale

Pubblicato il 09-09-2026 - Restworld in Pistoia

Restaurant Manager Per Locale Luogo di lavoro: Montecatini-TermeDescrizioneVuoi guidare la sala di un locale nel cuore di Montecatini Terme? Dimora Querciamatta ti offre l'occasione di coordinare un team dinamico in un ambiente che propone pranzi veloci con ingredienti di stagione, cicchetti, cocktail d'autore e brunch nei weekend. Con apertura dal mercoledì al lunedì (10:00-23:00), avrai l'occasione di gestire un servizio vario e di qualità, con formazione continua per sviluppare le tue competenze manageriali.Cosa Farai:Coordinerai la brigata di sala e programmerai i turnazioni del personaleGestirai prenotazioni, accoglienza clienti e supervisione del servizioTi occuperai della gestione cassa e del controllo degli incassiOrganizzerai ordini e forniture per garantire l'efficienza operativaValuterai i feedback dei clienti per migliorare continuamente l'esperienzaChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come restaurant manager o responsabile di salaHai già lavorato in locali simili (bistrot, wine bar, cocktail bar)Sai gestire un team,



organizzare il lavoro e risolvere le criticitàConosci l'inglese per comunicare con clienti internazionaliSei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festiviContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni misti, 5 giorni a settimana.Retribuzione da 1.964 a 3.336 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.496 a 2.198 € netti mensili, in base all'esperienza.Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua per crescere professionalmente e sconto ristoranti.Inizio immediato. È necessario essere autonomi negli spostamenti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaSconto ristorantiCompetenze necessarieOrganizzazione ordini e fornitureProgrammare i turniSupervisionare il personaleAccoglienza clientiGestione brigataGestione cassaGestire le prenotazioniValutare i feedback dei clienti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Montecatini-Terme

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