Operatore/operatrice Pizzeria
Pubblicato il 09-09-2026 - Fradiavolo Pizzeria in Milano
Unisciti alla rivoluzione della pizza! Siamo Fradiavolo, e dal 2018 stiamo rivoluzionando il mondo della pizza con un mix gustoso di tradizione e innovazione. Nati dall'intuizione di Mauro D'Errico e Gianluca Lotta, siamo oggi tra le 50 migliori catene di pizzerie artigianali al mondo secondo 50TopPizza - e siamo solo all'inizio! La nostra missione? Diventare la prima catena italiana di pizzerie al mondo. Eat pizza, make love non è solo il nostro payoff, è il nostro stile di vita. Se vuoi far parte di un progetto ambizioso e in rapida crescita, dove ogni giorno è un'possibilità per fare la differenza, allora sei pronto per diventare "FRA"! **Operatore/Operatrice Pizzeria**:
Per il nostro punto vendita di Milano Isola, siamo alla ricerca di un/una attuale/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Operatore/Operatrice Pizzeria. **Attività Principali**:
Preparazione e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette tradizionali e degli standard qualitativi aziendali;
Gestione del forno elettrico,
garantendo la giusta cottura e consistenza delle pizze;
Controllo e gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti;
Supporto nell'attività inventariale;
Mantenimento degli standard igienici e delle normative HACCP. **Requisiti**:
Esperienza di almeno 2 anni come Pizzaiolo/a oppure Operatore/Operatrice di cucina;
Capacità di lavorare con forni elettrici;
Attitudine al lavoro di squadra;
Flessibilità e capacità di lavorare a ritmi sostenuti;
Attenzione al dettaglio ed attitudine a lavorare con standard ben definiti;
Passione per il settore della ristorazione e orientamento alla qualità. **Si offre**:
Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e di crescita professionale;
Mensa aziendale;
Inquadramento al livello C2/C1 CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 19.500 e € 24.000 (calcolata sul full-time).