Addetto/a reparto pescheria

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Openjobmetis - filiale di Brescia ricerca e seleziona per supermercato un Addetto/a reparto pescheria.

Principali responsabilità
? Gestione della merce
Riceve e controlla pesce e prodotti ittici (freschezza, qualità, temperatura)
Sistema il pesce nel banco refrigerato con ghiaccio, in modo ordinato e invitante
Elimina i prodotti non più idonei alla vendita

? Preparazione del pesce
Pulisce, eviscera e filetta il pesce
Prepara porzioni su richiesta del cliente
Utilizza strumenti (coltelli, affettatrici) rispettando le norme di sicurezza

? Prezzi e etichette
Applica e aggiorna i prezzi
Controlla etichette (origine, tipo di pesce, allergeni)

? Igiene e sicurezza
Mantiene pulito banco e attrezzature
Controlla la catena del freddo (fondamentale per il pesce)
Rispetta le norme igienico-sanitarie

? Assistenza ai clienti
Consiglia i clienti nella scelta del pesce
Suggerisce metodi di cottura e conservazione
Risponde a domande su provenienza e caratteristiche

? Gestione scorte
Controlla quantità e vendite




Segnala quando riordinare la merce
Requisiti

? Esperienza, nella mansione e conoscenza dei reparti e dei prodotti

? Orientamento al cliente ed attitudine alla vendita

? Capacità di adattamento e voglia di apprendere

? Capacità organizzativa e propensione al lavoro di squadra

? Professionalità, serietà e dinamicità

? Disponibilità ad flessibilità oraria con turni settimanali distribuiti dal lunedì alla domenica, anche festivi, con riposo a scorrimento

Si offre iniziale contratto in somministrazione finalizzato all'inserimento diretto.

Retribuzione: RAL da €23000- a €25000 su 14 mensilità

Luogo di lavoro : Brescia

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

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