Bartender - LùBar - LùBarino
Pubblicato il 09-09-2026 - LùBar in Milano
LùBar nasce dall’idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell’Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia).
È pronto/a a candidarsi? Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.
LùBar, “il bar” in dialetto siciliano, diventa così il “Bar dei Lù”. Nel 2013 “i Lù” danno vita a questo concept viaggiando su un’ape car allestita con i motivi e i colori della Sicilia portando in tutta Italia e in svariate città d’Europa lo street food regionale per eccellenza: l’Arancino.
Dal piccolo food truck sempre in movimento, pochi anni a seguire LùBar si stabilisce all’interno degli spazi della Galleria d’Arte Moderna di Milano, nel portico sud della Villa Reale, come caffetteria e ristorante e diventando in breve tempo punto d’incontro per milanesi e viaggiatori.
Obiettivi del ruolo
Obiettivi del ruolo:
LùBar - Villa Reale e LùBarino - Piazza del Carmine sono alla ricerca di una figura di Bartender Senior con esperienza consolidata, da 3 a 5 anni, per entrare a far parte del nostro team serale.
Cerchiamo una persona appassionata, esperta nella preparazione di cocktail classici e innovativi, in grado di gestire il banco bar in autonomia e di contribuire al mantenimento degli alti standard di qualità e accoglienza che rappresentano lo stile LùBar.
Responsabilità principali:
- Preparazione e servizio di cocktail classici e signature, con attenzione alla qualità e alla presentazione.
- Gestione autonoma del banco bar, nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene.
- Consulenza alla clientela nella scelta dei drink, garantendo un’esperienza su misura.
- Gestione delle scorte e degli ordini, controllo dell’inventario.
- Collaborazione con sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
- Supporto e formazione delle persone più junior del team.
- Mantenimento di un ambiente accogliente, elegante e coerente con il brand LùBar.
Competenze chiave:
- Esperienza di almeno 2–3 anni nel ruolo di bartender, preferibilmente in contesti simili.
- Ottima conoscenza della mixology e delle tecniche di preparazione dei cocktail.
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Creatività, passione e attenzione ai dettagli. xlwpduy
- Disponibilità a lavorare su turni serali, nei weekend e durante le festività.
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato
- Contratto full time
- Retribuzione delle ore straordinarie tramite timbratura
- Welfare aziendale
- Buoni pasto elettronici
- Formazione e team building
- L’opportunità di far parte di un ambiente giovane e agile
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006.