09 set - Milano
Adecco
pPer uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per lo store di SCALO MILANO OUTLET, cerchiamo un/una bSTORE MANAGER/restaurant manager /b con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante. /ppbr/ppbChi cerchiamo /b /ppSiamo alla ricerca di uno/a bStore Manager /b motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche. /ppb Responsabilità principali /b /pulliGestione operativa del ristorante (turnazioni, stock, procedure) /liliCoordinamento, formazione e sviluppo del team /liliMonitoraggio KPI(ordine, inventario, food cost) gestione del budget e dello scarto /liliGaranzia degli standard aziendali /liliGestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità /liliPianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi /liliOrganizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job /liliCondivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo /li /ulpbr/ppb✅ Requisiti /b /pulliEsperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce)
ma si valutano anche risorse provenienti dalla ristorazione e dall’hotellerie /liliSpiccate capacità di leadership e gestione team /liliOrientamento al risultato e al cliente /liliOttime doti organizzative e problem solving /liliDisponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi /liliDiploma o laurea (preferibile) /liliBuona conoscenza della lingua inglese /li /ulpbr/ppbCosa ti offriamo: /b /pulliUn importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione /liliFormazione costante /liliBonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store /liliContratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range ral 29/32K+incentivi+pasto completo in turno /li /ulpbr/ppLa formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, HS, training prodotto). /ppbr/ppLa/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store. /ppbr/ppCompletano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team. /ppbr/p
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