09 set - Caserta
Taki
Stipendio: 800 - 1200 euro
Agevolazioni: Vitto e alloggio inclusi, 4 giorni di riposo al mese, 9 ore di lavoro al giorno
Requisiti e responsabilità:
Avere una condotta morale corretta, essere desideroso di imparare, senza vizi o precedenti penali, con interesse a sviluppare la propria carriera nella ristorazione cinese e occidentale.
Svolgere attività di preparazione, pulizia, smaltimento rifiuti e chiusura quotidiana.
Controllare e pulire quotidianamente i frigoriferi, garantire la qualità degli ingredienti e riporre alimenti in modo ordinato.
Verificare le scorte, riordinare il magazzino ogni giorno e partecipare alla pulizia generale settimanale.
Imparare e svolgere le preparazioni dei piatti del menu in modo preciso, efficiente e di qualità.
Assistere il sous chef e i supervisori nella produzione,
mantenendo pulite le postazioni di lavoro.
Svolgere i compiti assegnati dal sous chef o dal supervisore con completezza e rispettare i tempi previsti.
Redigere un diario di lavoro quotidiano con annotazione di problemi e relative soluzioni adottate.
Requisiti professionali:
Almeno 3 anni di esperienza come cuoco occidentale, disponibile a imparare umilmente.
Rispettare le regole e le normative aziendali.
Essere volenteroso di lavorare sodo, adattarsi a ritmi di lavoro intensi e veloci.
Capacità di eseguire correttamente i compiti assegnati dai supervisori.
10 set - Italia
ATTAL Group
10 set - Italia
Loro Piana
10 set - Pavia
Mavriq
10 set - Italia
Modulo Group