09 set - Santena
Kos Group
PROFILO RICERCATO
AIUTO CUOCO
SEDE DI LAVORO:
Residenza Anni Azzurri Santena, V. Vecchia Chieri 10, 10026 Santena TO
REQUISITI
- Diploma alberghiero o qualifica qualificato in ambito ristorazione;
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, RSA, strutture sanitarie o ristorazione collettiva, di almeno 1 anno;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Buone capacità organizzative e di collaborazione;
- Disponibilità al lavoro su turni e festivi;
- Preferibilmente automunito/a.
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).
RESPONSABILITA' DEL RUOLO
La risorsa supporterà il Cuoco nella preparazione dei pasti e nella gestione operativa della cucina.
Nello specifico si occuperà di:
- Preparazione delle materie prime e delle pietanze secondo le indicazioni ricevute;
- Supporto nella realizzazione dei menù e delle diete previste;
- Controllo delle scorte e collaborazione nelle attività di approvvigionamento;
- Corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti;
- Riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature;
- Applicazione delle procedure HACCP.
TIPOLOGIA CONTRATTUALE
- assunzione a tempo determinato 5 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione;
- tempo part time 30 ore settimanali su turni diurni e festivi (8.00/14.00-16.30/20.30);
- CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello C
- tredicesima;
- RAL: 18457€
- piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.
TEMPI DI INSERIMENTO: da concordare
COSA ASPETTI?
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Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: CASE DI CURA - Pers. non medico (ARIS)
Salario mensile lordo: EUR 800 - EUR 1200
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio
Mezzo di trasporto: Sì
11 set - Medolago
E-recruit
11 set - Arsiè
ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO
11 set - Modena
VISION AGENCY S.R.L.S
11 set - Vicenza
Jobtome