Addetto Laboratorio Gelateria
Pubblicato il 10-09-2026 - El Cohiba 59 in Pulsano
Lavorare con noi: La nostra gelateria artigianale è uno dei pilastri dell'offerta estiva di El Cohiba 59. Cerchiamo una figura técnica, attenta alla qualità del prodotto e alla pulizia degli ambienti, capace di gestire la produzione quotidiana con costanza.
Responsabilità operative:
- Produzione di gelati, sorbetti e granite con metodo artigianale.
- Utilizzo di pastorizzatori, mantecatori e abbattitori.
- Gestione delle scorte e sanificazione costante degli strumenti.
Requisiti:
- Esperienza specifica nella produzione di gelateria.
- Conoscenza técnica delle materie prime e dei bilanciamenti.
- Massima attenzione all'ordine e all'igiene del laboratorio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Agevolazioni:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona