10 set - Foiano della Chiana
Vi.co.ok
Vicook Srl, azienda operante nel settore della ristorazione collettiva e catering, ricerca:
CUOCO
La risorsa sarà inserita all'interno di una nostra struttura aziendale in prossima apertura e si occuperà di:
- Effettuare la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze di competenza secondo il menù stabilito in collaborazione con l’Ufficio Nutrizione e il Direttore d’impianto, occupandosi inoltre del relativo impiattamento;
- Monitorare le postazioni e le linee di lavoro, garantendo il corretto funzionamento di utensili e attrezzature;
- Pulizia e del riordino delle attrezzature utilizzate, operando nel rispetto delle normative HACCP;
- Gestire il magazzino, le celle frigorifere e la dispensa, contribuendo agli ordini e alla redazione dell’inventario mensile.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata nella ristorazione collettiva o in contesti di alto livello.;
- Flessibilità oraria;
- Buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
- Spirito di collaborazione.
Si offre:
- Contratto full time da lunedì a venerdì in fascia diurna 07.00 - 15.00
- Iniziale assunzione a tempo determinato con finalità di inserimento a tempo indeterminato in organico.
- Inquadramento da valutare in sede di colloquio in base alle reali competenze (CCNL Turismo e Pubblici esercizi)
Sede di Lavoro: Foiano della Chiana presso struttura aziendale
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.
Tutti i dati forniti verranno trattati in conformità alle disposizioni previste dal regolamento UE 679/2016.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.066,76 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
10 set - Italia
ATTAL Group
10 set - Italia
Loro Piana
10 set - Pavia
Mavriq
10 set - Italia
Modulo Group