10 set - Milano
Meininger Hotels
MEININGER Milano Lambrate
Tempo parziale
L’Hotel MEININGER Milano Lambrate è alla ricerca di un Supervisor of F&B; (f/m/d) nel reparto staff service.
IMPRESA
MEININGER è un prodotto Hotel unico in diverse città europee. Il nostro obiettivo è di unire il servizio e la comodità del budget hotel, offrendo innovazione e moderne tecnologie come cucina degli ospiti e aree gioco. I nostri ospiti ci scelgono per le posizioni strategiche in centro città, interni ricercati ed ottimo rapporto qualita’ – prezzo. Grazie alla nostra squadra altamente motivata e all'atmosfera che si respira al Meininger, i nostri Hotels sono come la seconda casa per i nostri ospiti.
MANSIONI
Organizzazione fluida dei turni di servizio per le aree colazione, pranzo, cena e bar
Selezione, formazione e affiancamento dei membri del team
Gestione della lista colazioni e controllo dei pagamenti
Garantire il costante rifornimento del buffet durante l'orario di apertura
Attività di preparazione per il turno e la giornata successivi (mise en place)
Ricerca di soluzioni per incrementare i ricavi in tutti i settori (colazione, pranzo, cena e bar), in stretta collaborazione con l'AHM
Disponibilità a coprire i turni quando necessario e flessibilità nella gestione del proprio orario di lavoro
Partecipazione ad attività di formazione per rimanere aggiornati sulle ultime novità del settore
Sviluppo dell'offerta di prodotti
Esecuzione autonoma del controllo mensile delle giacenze di magazzino
COSA CERCHIAMO
Hai maturato un'esperienza da 1 a 3 anni nel settore turistico, della ristorazione (F&B;) o dell'ospitalità
Parli fluentemente italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un vantaggio
Possiedi eccellenti doti comunicative e attitudine al lavoro di squadra
Sei fortemente orientato/a al servizio al cliente
Il tuo metodo di lavoro è efficiente e strutturato
Sei una persona autonoma e adattabile
COSA OFFRIAMO
Ci sono molti buoni motivi per entrare nel nostro team MEININGER. Offriamo un amb
12 set - Montà
Manpower
12 set - Reggio Emilia
Gruppo Monti Salute Più
12 set - Italia
INPLACE
12 set - Roma
Double Consulting