10 set - Roma
Royal Group Hotels & Resorts
Royal Group Hotels & Resorts è un’azienda che gestisce una collezione di hotel contemporanei situati in Campania, tra Napoli e Sorrento.Le strutture, tutte diverse per stile e dimensioni, sono accomunate dalla capacità di offrire esperienze di ospitalità uniche grazie alla loro posizione strategica, alle caratteristiche strutturali e all'impegno costante verso la qualità del servizio e la soddisfazione dell'ospite.Il gruppo si distingue per la sua storicità, per la varietà dei servizi di ospitalità offerti e per l’impegno a generare valore per il territorio in cui opera.Per Otto s.L.M.
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
il ristorante del Royal Continental Hotel, lo storico albergo del lungomare di Napoli, la più ampio struttura ricettivo-congressuale del centro città, ricerchiamo un/a:MaîtreLa risorsa, si occuperà del coordinamento del servizio di sala e della gestione operativa del personale,
garantendo elevati standard qualitativi e un’esperienza di accoglienza impeccabile per gli ospiti.Mansione:Coordinare e supervisionare il servizio di sala, assicurando il rispetto degli standard qualitativi aziendali.Accogliere gli ospiti con professionalità, gestendo eventuali richieste o esigenze particolari.Organizzare e coordinare il lavoro del personale di sala durante il servizio.Curare la mise en place e verificare che gli ambienti siano sempre ordinati e pronti ad accogliere gli ospiti.Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.Supportare la formazione e la crescita professionale del team di sala.Gestire eventuali reclami con cortesia e orientamento alla soddisfazione del cliente.Assicurare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza.Requisiti:Diploma alberghiero o formazione equivalente.Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, ristoranti o strutture di livello.Buona conoscenza della lingua in
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