Cuoco/a / Capo Mensa
Pubblicato il 10-09-2026 - Planetaria Hotels in Lombardia
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS
Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Cuoc* Capo Partita per il suo team presso Château Monfort , un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano .
La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo con il proprio talento all’esperienza unica che offriamo ai nostri ospiti.
La risorsa verrà inserita in cucina e si occuperà di:
Planetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite sul territorio nazionale, ognuna con una propria identità distintiva. Château Monfort , con la sua atmosfera raffinata e il suo approccio creativo all’ospitalità, rappresenta un nuovo concetto di accoglienza. La struttura include un ricercato ristorante che, come il resto della struttura, incontra gli standard Relais&Ch;âteaux, la meravigliosa spa “Amore e Psiche”, un’enoteca e due sale congressi .
Esperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi presso strutture di pari livello
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (ulteriori lingue sono un plus)
Domicilio a Milano o provincia
Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
Contratto : contratto a tempo determinato, con possibilità di indeterminato
Benefit : mensa nel ristorante dell’hotel, aggiornamenti continui tramite formazioni in tema di sicurezza e HACCP
La possibilità di interagire con una clientela di alto livello sia italiana che internazionale
Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze
Opportunità di crescita in un ambiente che valorizza il talento e il percorso professionale di ciascun membro del team
96, si informa che per la posizione oggetto della presente selezione è prevista una retribuzione iniziale pari a €23.892 lordi annui ovvero una fascia retributiva compresa tra €23.892 e €28.692 lordi annui, determin