10 set - Italia
Compass Group Italia
Compass Group Italia S.p.A., azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, ricerca un/una CUOCO/A per un'rilevante mensa situata ad Aosta.
Dettagli della posizione
- Contratto: Full-time, 40 ore settimanali
- Orario di lavoro: dalle 7:00 alle 14:10, con 30 minuti di pausa
- Turnazione: 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale
- Retribuzione netta mensile: indicativamente tra €1.400 e €1.500
- Produzione media di circa 70-100 pasti al giorno
Mansioni
- Preparazione dei pasti nel rispetto delle grammature previste
- Gestione delle attività di cucina e organizzazione delle preparazioni giornaliere
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro e degli ambienti di cucina
- Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o ristorazione collettiva
- Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative sulla sicurezza alimentare
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire i volumi produttivi richiesti
- Precisione, organizzazione e spirito di squadra
- Affidabilità e flessibilità
Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato per partecipare al processo di selezione.
Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
10 set - Italia
ATTAL Group
10 set - Italia
Loro Piana
10 set - Pavia
Mavriq
10 set - Italia
Modulo Group