lievitista impasti salati
Pubblicato il 10-09-2026 - Il Catanese in Roma
Il Catanese, rinomato punto di riferimento per colazioni e gastronomia siciliana nel cuore di Roma, cerca personale da inserire nel proprio laboratorio di cucina per la produzione di gastronomia siciliana e colazioni salate e internazionali.
La risorsa, in collaborazione con il team di cucina, si occuperà della preparazione quotidiana di prodotti tipici siciliani e proposte da colazione internazionale.
Attività principali:
- Produzione di gastronomia siciliana da banco (arancini e altra rosticceria tipica)
- Preparazione di colazioni salate e internazionali (tramezzini, brioches salate, omelette, toast, uova, ecc.)
- Cura dell’esposizione e presentazione dei prodotti in vetrina
- Gestione delle materie prime e delle scorte
- Rispetto delle norme HACCP e buone pratiche di igiene
Requisiti:
- Passione per la cucina e la tradizione gastronomica siciliana
- Capacità nella preparazione di prodotti da banco e piatti veloci da colazione internazionale
- Buona manualità e attenzione al dettaglio
- Esperienza gastronomia
Caratteristiche personali:
- Precisione, ordine e cura del prodotto
- Puntualità e affidabilità
- Buone capacità di lavoro in team
- Spirito di iniziativa e voglia di imparare
Disponibilità:
- Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7, inclusi festivi e weekend
Cosa offriamo:
- Contratto full-time a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione
- Formazione interna e possibilità di crescita professionale
- Retribuzione: €1.400,00 – €1.800,00 al mese in base all’esperienza
- Ambiente giovane, agile e autentico
Se ami la gastronomia siciliana e ti piace cimentarti anche con colazioni salate e internazionali, questa è la tua occasione!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona