09 set - Campo di Ne
Tenuta Toscana Golf & Field Club
Immersa nel cuore della Toscana, Tenuta Toscana Golf & Field Club è un esclusivo community club di Discovery Land Company, dove la bellezza senza tempo del paesaggio toscano si intreccia con un attuale concetto di residenzialità di lusso.
Esteso su oltre ***** ettari di colline, vigneti, uliveti e boschi secolari, il Club riunisce residenze private, un campo da golf, una cucina farm-to-table che celebra i sapori del territorio, attività all'aria aperta e percorsi di benessere, dando vita a una comunità in cui il piacere di vivere si esprime attraverso la natura, la convivialità e le tradizioni italiane.
Più che una destinazione, Tenuta Toscana è un luogo dove le famiglie si ritrovano, condividono esperienze e costruiscono ricordi destinati ad accompagnarle per generazioni.Dopo aver letto questa descrizione, invii il suo CV e le eventuali informazioni aggiuntive richieste facendo clic sul pulsante di candidatura.Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo alla preparazione delle pietanze e al mantenimento degli standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in linea con le indicazioni dell'Head Chef.Responsabilità principalSupportare lo Chef de Partie nella preparazione e nel servizio della partita assegnataEseguire le preparazioni secondo ricette, procedure e standard definitiCurare il mise en place e l'organizzazione della postazione di lavoroCollaborare al monitoraggio di stock e approvvigionamenti della partitaApplicare le procedure di controllo su temperature, etichettatura, conservazione e rotazione dei prodottiOperare nel rispetto delle norme HACCP,
igiene e sicurezza sul lavoroMantenere elevati standard di pulizia, ordine e igiene della postazioneSegnalare eventuali criticità tecniche, di sicurezza o manutenzione allo Chef de PartieCollaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficienteRequisitiEsperienza pregressa in cucina, preferibilmente come Commis o Demi Chef de PartieConoscenza di base delle tecniche di cucina e delle dinamiche di brigataPrecisione, affidabilità e attenzione al dettaglioCapacità di lavorare in team e sotto pressioneConoscenza delle normative HACCP (certificazione gradita)Buona conoscenza della lingua ingleseCondizioni contrattualiContratto CCNL Turismo – Full Time a tempo determinatoRetribuzione mensile lorda a partire da €*****,00Benefit e vantaggiAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposoAccesso a eventi riservati al personale Tenuta ToscanaEsperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del teamAgevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenutaSoluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zonaDotazioni fotniteDotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svoltoUniformi e relativo servizio lavanderiaSede di lavoro: Castelfalfi (FI)È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
xysqume La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs.
******** e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni dilegge.
Le candidature dovranno essere trasmesse a, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) ******** (GDPR) e del D.Lgs.
********, come modificato dal D.Lgs.
********.
11 set - Sassari
SYNERGIE ITALIA - AGENZIA PER IL LAVORO
11 set - Roma
Wally Job
11 set - Roma
cm servizi alberghieri srls
11 set - Perugia
Angeli Assistenza