Chef De Partie
Pubblicato il 10-09-2026 - Umana in Civitanova Marche
Umana S.P.A. cerca un CUOCO CAPO PARTITA AI CRUDI per un’notevole azienda del territorio di Pesaro (PU).Ti occuperai della preparazione e presentazione dei piatti crudi e dei dolci, seguendo le ricette tradizionali e innovative. Sarai responsabile della gestione della tua postazione di lavoro, garantendo la pulizia e l'ordine. Collaborerai con il resto del team di cucina per assicurare un servizio eccellente e tempestivo.Responsabilità:Preparazione e presentazione dei piatti crudi e dolci, rispettando le ricette e gli standard di qualità dell'azienda.Gestione della postazione di lavoro, assicurando pulizia e ordine.Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire un servizio eccellente e tempestivo.Controllo e gestione delle scorte di ingredienti per i piatti crudi e dolci.Requisiti:Esperienza pregressa in un ruolo simile.Conoscenza delle tecniche di preparazione dei piatti crudi e dolci.Capacità di lavorare in team.Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti.Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene in cucina.Disponibilità a lavorare su turni,
durante i weekend e i giorni festivi.Capacità di lavorare sotto pressione durante i periodi di punta.Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente.Si propone contratto di lavoro full time a scopo assunzione in azienda.Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.Umana.It/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
