Capo Partita

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Siamo alla ricerca di un/una Capo Partita appassionato/a e competente da inserire nel nostro team di cucina.

Cosa farai:
- Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria)
- Coordinare il lavoro della propria linea durante il servizio
- Garantire qualità, presentazione e tempi di uscita dei piatti
- Collaborare con lo chef e il resto della brigata
- Mantenere ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP

Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Spirito di squadra e attenzione ai dettagli
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

Offriamo:
- Ambiente dinamico e stimolante
- Possibilità di crescita professionale
- Retribuzione commisurata all’esperienza

Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 24 mesi

Retribuzione: €1.800,00 - €2.800,00 al mese

Ore previste: 40 a settimana

Sede di lavoro: Di persona

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