Chef de Rang
Pubblicato il 10-09-2026 - Castel Badia in Brunico
Storico castello del X secolo situato in Val Pusteria, la “Valle Verde” dell’Alto Adige orientale, vanta una storia di oltre 1000 anni. Con la massima attenzione al territorio e alla sua riqualificazione in termini di sostenibilità ed efficienza energetica, Castel Badia rientra nella strategia di promozione dell’area dolomitica. Immerso tra le montagne mozzafiato e i rigogliosi paesaggi naturali di San Lorenzo di Sebato, Castel Badia offrirà un rifugio unico dove privacy e natura si fondono in perfetta armonia.
Ogni elemento di Castel Badia è progettato per immergere i futuri ospiti nella serena bellezza delle montagne, nella ricchezza della cultura locale e nei semplici piaceri di una vita a contatto con la natura.
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’possibilità di crescita.
Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda,
con il supporto di un team preparato e affiatato.
Castel Badia crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.
Vuoi esserci anche tu?
Posizione:
Stiamo cercando un/a Chef de Rang con esperienza nel servizio di sala, attenzione all’ospite e capacità di gestire il proprio lavoro con autonomia e responsabilità. Riporterai direttamente al Restaurant Manager.
Cosa Farai?
Sarai il punto di riferimento per:
- Gestire in autonomia una sezione della sala;
- Accogliere e accompagnare gli ospiti durante l’esperienza al tavolo;
- Coordinare il lavoro di Commis di Sala;
- Collaborare con cucina e sala per garantire tempi e qualità del servizio;
- Raccontare il menù con chiarezza e competenza;
- Curare ordine e armonia della propria area di competenza.
Requisiti:
Questa opportunità fa per te se:
- Hai già gestito una sezione di sala in autonomia? Avere la responsabilità del servizio, organizzare i tavoli e garantire un’esperi