10 set - Bari
YESWEWORK
YesWeWork _ricerca un Cameriere e uno Chef de Rang per un prestigioso hotel a cinque stelle situato nel cuore di Bari. La struttura assumente è un’elegante società alberghiera di lusso, profondamente orientata all’eccellenza del servizio e alla cura di ogni dettaglio dell’esperienza degli ospiti, dalla prima accoglienza fino all’ultimo momento del soggiorno.
Posizione:
Le figure ricercate opereranno all’interno della sala ristorante dell’hotel, svolgendo un ruolo centrale nella gestione del servizio ai tavoli. Chi ricoprirà la posizione di Cameriere sarà introdotto in un contesto strutturato e di alto livello, mentre lo Chef de Rang avrà la responsabilità diretta della gestione del proprio rango, coordinando il servizio con precisione e professionalità.
Entrambe le figure lavoreranno a stretto contatto con il team di sala, contribuendo a mantenere gli standard qualitativi elevati che contraddistinguono la struttura.
Il contratto prevede un impegno tempo pieno, con turni spezzati nelle fasce orarie 7:00-15:00 e 15:00-23:00,
distribuiti dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione.
Mansioni principali:
- Mise en place e preparazione della sala prima del servizio
- Accoglienza e gestione degli ospiti durante il servizio
- Presa delle comande con rapidità e accuratezza, e coordinamento con la cucina
- Preparazione e servizio di piatti flambé direttamente al tavolo
- Gestione del proprio rango, garantendo ordine, pulizia e cura del dettaglio
- Supervisione del corretto svolgimento del servizio in sala
Requisiti:
- Diploma di scuola secondaria superiore
- Esperienza consolidata di almeno 3 anni nel ruolo di cameriere di sala o Chef de Rang, maturata preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati
- Ottima gestione del servizio al tavolo e spiccata attenzione alla qualità dell’esperienza del cliente
- Capacità di preparare e servire piatti flambé
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Eccellenti capacità relazionali, predisposizione al lavoro di sq
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