08 set - Lazio
Abi d’Oru Sardinian Beach Resort
pstrongMissione del ruolo /strong /ppGuidare la performance complessiva di tre resort indipendenti, assicurandone risultati economici, qualità operativa, posizionamento commerciale e sviluppo organizzativo, attraverso una gestione integrata delle proprietà e l'introduzione di efficaci economie di scala.
/ppIl ruolo avrà particolare responsabilità sulla struttura principale, un resort da 140 camere sul mare, e sulla supervisione strategica del progetto di pre-opening del nuovo resort previsto per maggio ****.
/ppIl General Manager Multi-Property avrà responsabilità diretta sui Direttori delle singole strutture, garantendone il coordinamento, l'allineamento agli obiettivi della Proprietà e il raggiungimento dei risultati attesi.
/ppstrongResponsabilità chiave /strong /pullistrongGestione multi-property /strong: coordinare le attività operative, supervisionare gli standard di servizio e garantire l'allineamento strategico tra le 3 proprietà, con visite regolari e reportistica consolidata verso i vertici aziendali.
/lilistrongPre-apertura /strong: definire il piano di apertura della nuova struttura (organico, procedure, budget, fornitori, positioning) in collaborazione con il futuro Direttore d'Hotel.
/lilistrongOrganizzazione del personale /strong: disegnare l'organigramma, definire le politiche di selezione, formazione e sviluppo dei Department Head e gestire il turnover e il clima interno sulle tre strutture.
/lilistrongFood Beverage /strong: supervisionare l'offerta ristorativa e bar, controllare food cost e margini e garantire la coerenza tra posizionamento gastronomico e identità dei resort.
/lilistrongSales, booking e marketing /strong:
perseguire la strategia tariffaria e di canale e gli obiettivi di RevPAR/ADR/Occupancy; br / curare i rapporti con tour operator, agenzie e OTA e sviluppare i segmenti MICE ed eventi.
/lilistrongControllo di gestione /strong: predisporre e raggiungere il budget sulla base degli obiettivi indicati dai vertici aziendali; br / analizzare il forecast periodico, il PL (modello USALI) delle tre strutture e predisporre la relativa reportistica per i vertici aziendali.
/li /ulpstrongEsperienza richiesta /strong /pulliAlmeno 10 anni di esperienza complessiva nel settore hospitality, di cui una significativa esperienza in ruoli di General Manager / Direttore d'Hotel di strutture 5 stelle e/o in ruoli Cluster / Area General Manager.
/liliCostituisce requisito preferenziale una comprovata esperienza nella gestione diretta di resort luxury di dimensioni e complessità comparabili.
/liliEsperienza pregressa, anche parziale, nella gestione contemporanea di più strutture o in ruoli di area/cluster manager.
/liliEsperienza diretta in progetti di pre-apertura (pre-opening) di resort.
/liliComprovata esperienza in ambito FB e commerciale/revenue.
/liliPreferibile esperienza in destinazioni stagionali mare/estive,
ideale se in Sardegna o contesti insulari/mediterranei analoghi.
/li /ulpstrongCompetenze e requisiti /strong /pulliLaurea in discipline economiche/turistiche; br / master in scuole di settore (es. management alberghiero) sono un plus.
/liliCapacità di predisposizione del budget, analisi PL e KPI alberghieri (RevPAR, GOP, food cost, labour cost).
/liliConoscenza approfondita degli standard LQA.
/liliItaliano e inglese fluenti; br / una terza lingua (francese, tedesco, russo o arabo) è titolo di preferenza.
/liliLeadership autorevole ma orientata alle persone, capacità di costruire e motivare team su più sedi.
/liliForte orientamento commerciale e imprenditoriale, capacità di lettura del mercato e del posizionamento di prodotto.
/liliDisponibilità a spostamenti frequenti tra le strutture e flessibilità.
/li /ulpstrongPerché questa occasione /strong /pulliResponsabilità diretta su un portafoglio di tre resort di alto livello.
/liliRuolo di primo piano nel rapporto con Board e Proprietà.
/liliResponsabilità sulla performance economica e sul posizionamento complessivo del portafoglio.
/liliOpportunità di guidare il pre-opening di una nuova struttura 5 stelle.
/liliPossibilità di costruire processi, organizzazione e sinergie multi-property.
/li /ulpstrongIndicazioni di inquadramento /strong /pulliRuolo executive, con retribuzione commisurata alla seniority e alla complessità (gestione multi-struttura).
/liliStruttura retributiva: fisso + MBO legato a risultati di GOP e standard di servizio (punteggio LQA), oltre a benefit (alloggio o indennità e auto aziendale).
/li /ul
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