08 set - Modena
Humangest S. P. A.
Direttorettrice di Ristorante Humangest S.p.A.modena, emilia romagna, it
Descrizione dell'offerta di lavoro
Humangest S.p.a, per un'rilevante realt della ristorazione commerciale, in forte crescita in Italia e all'estero, è alla ricerca di un/a: Direttore/trice di Ristorante da inserire in vista dell'apertura di un nuovo locale prevista per novembre **** a Modena.
Il gruppo, nato in Emilia-Romagna e oggi presente con oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia, propone un format dedicato alla ristorazione italiana, con una forte attenzione alla qualit del prodotto, all'esperienza del cliente e alla crescita delle proprie persone.
La risorsa sar responsabile della gestione operativa del ristorante e della guida del team, contribuendo alla costruzione del nuovo punto vendita e al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del locale.
Responsabilit principali:
Coordinare e supportare le attivit di sala, cucina e bar, garantendo un'organizzazione efficiente del servizio,
Assicurare elevati standard qualitativi e un'esperienza cliente coerente con i valori aziendali,
Gestire le esigenze della clientela con approccio proattivo e orientato alla soluzione,
Organizzare, motivare e sviluppare il team di lavoro, favorendo collaborazione e coinvolgimento,
Monitorare i principali indicatori gestionali e contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante,
Garantire il rispetto delle procedure operative, organizzative e degli standard di sicurezza.
Requisiti richiesti:
Esperienza consolidata nel ruolo di Direttore/trice di Ristorante,
preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale organizzata o in contesti affini,
Esperienza nella gestione e coordinamento di team numerosi,
Ottime capacit organizzative e di pianificazione delle attivit ,
Approccio analitico nella lettura dei dati e dei risultati operativi,
Capacit di problem solving e gestione delle priorit in un ambiente dinamico,
Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
Cosa offre l'azienda:
Contratto a tempo determinato o tempo indeterminato,
Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo (1/2 livello in base al ruolo e all'esperienza),
Fascia retributiva compresa tra ******k e ******k,
Orario full-time, 40 ore settimanali, con disponibilit a lavorare su turni spezzati,
Sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo,
Percorsi di formazione continua e sviluppo professionale,
Programmi welfare, scontistiche e convenzioni dedicate, SGB Humangest garantisce pari opportunit di impiego e promuove diversit e inclusione sul luogo di lavoro.
Ogni Societ del Gruppo ripudia qualsiasi forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalit , disabilit o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi vigenti.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio RAL: Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
#J-*****-Ljbffr
11 set - Medolago
E-recruit
11 set - Arsiè
ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO
11 set - Modena
VISION AGENCY S.R.L.S
11 set - Vicenza
Jobtome