08 set - Lazio
Borgo Tre Vaselle
pAG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Borgo Tre Vaselle a Torgiano (PG), è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno della struttura.
L'inserimento rappresenta un'possibilità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.
/ppbr / /ppstrongInformazioni sul ruolo /strong /ppbr / /ppIl ruolo prevede la gestione di una sezione di sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza ospite coerente con gli standard di eccellenza della struttura.
/ppbr / /ppstrongResponsabilità /strong /ppbr / /pulliGestione autonoma della propria sezione di sala durante il servizio /liliAccoglienza, assistenza e cura dell'ospite dall'arrivo al congedo /liliPresentazione del menu, presa delle comande e gestione degli ordini in coordinamento con la cucina /liliCura della mise en place e del mantenimento degli standard estetici e funzionali della sala /liliCollaborazione con il team di sala e supporto al Maître durante il servizio /liliApplicazione delle procedure e degli standard di servizio luxury della struttura /li /ulpbr / /ppstrongQualifiche /strong /ppbr / /pulliEsperienza nel ruolo di Chef de Rang,
preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di livello /liliBuona conoscenza della lingua inglese; br / ulteriori lingue costituiscono titolo preferenziale /liliConoscenza delle tecniche di servizio al tavolo e delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP) /liliCura del dettaglio, eleganza nel portamento e spiccate doti relazionali /liliCapacità di lavorare in team e in contesti dinamici ad alto ritmo /liliDisponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi /li /ulpbr / /ppstrongCompenso e pacchetto retributivo /strong /ppbr / /ppSede di lavoro: Torgiano (PG).
Inserimento con contratto stagionale.
Retribuzione: ***** KCCNL TURISMO CNEL H052; br / Livello 4°.
La retribuzione prevista per questa posizione è pari a €****** - € ****** lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.
/ppbr / /ppstrongDichiarazione di pari opportunità /strong /ppbr / /ppL'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs.
n.
********, dei D.Lgs.
n.
215 e n.
216 del **** sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) ******** sulla trasparenza salariale.
/ppbr / /ppLe candidature dovranno essere trasmesse all'indirizzo: /ppbr / /p
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