10 set - Italia
Tenuta Toscana Golf & Field Club
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale. Responsabilità principali Accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione Gestione autonoma della propria sezione durante il servizio Cura del mise en place e rispetto degli standard di servizio Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande Supervisione e supporto ai Commis de Rang Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido Rispetto delle normative HACCP e delle procedure interne Requisiti Esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe Resistente orientamento al servizio e attenzione al dettaglio Ottime capacità relazionali e spirito di squadra Conoscenza fluente di italiano e inglese (altre lingue sono un plus)
Interesse e sensibilità verso il mondo food & beverage Condizioni contrattuali Contratto CCNL Turismo – Full Time a tempo determinato Retribuzione mensile lorda a partire da 2000,00€ Benefit e vantaggi Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto Uniformi e relativo servizio lavanderia Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D. Lgs. 198/2006 e della normativa vigente
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