Operatore/Operatrice Sala Controllo | Settore Alimentare
Pubblicato il 10-09-2026 - Adecco in Erba
Profilo Hai una formazione tecnica e ti interessa lavorare nella gestione e supervisione di processi produttivi automatizzati? Adecco Italia S.p.A. , ricerca per importante azienda del settore alimentare situata nelle vicinanze di Erba (CO), 1 Operatore/Operatrice Sala Controllo da inserire all'interno del reparto produttivo. La risorsa si occupera della supervisione degli impianti e dei processi automatizzati , della gestione operativa della linea e del controllo delle diverse fasi di produzione, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e di sicurezza alimentare. Responsabilita Supervisionare e monitorare gli impianti di produzione attraverso pannelli e sistemi di controllo; Gestire operativamente la linea e verificare il corretto andamento del processo produttivo; Ricevere le materie prime ed effettuare il prelievo dei campioni destinati al controllo qualita; Pesare e preparare gli ingredienti secondo le ricette e i parametri di produzione; Gestire la movimentazione delle materie prime; Eseguire le procedure di lavaggio,
sanificazione e sterilizzazione degli impianti nel rispetto dei protocolli igienico-sanitari; Effettuare interventi di manutenzione di primo livello e segnalare eventuali anomalie o malfunzionamenti, collaborando con il team di manutenzione; Garantire ordine e pulizia del reparto nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali. Requisiti Diploma di Perito Agrario, Chimico, Alimentare o formazione tecnica equivalente; Buona conoscenza del Pacchetto Office; La conoscenza di SAP costituisce un plus; Preferibile esperienza maturata nel settore alimentare, in particolare in realta produttive strutturate o nel comparto lattiero-caseario; Buone capacita di problem solving e gestione degli imprevisti; Precisione, affidabilita e senso di responsabilita; Capacita di lavorare in autonomia dopo il previsto periodo di affiancamento; Disponibilita al lavoro su 3 turnazioni , compreso il turno con ingresso la domenica alle or