- Addetto/Addetta Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare

Addetto/Addetta Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare

Roccaforte Mondovì

Descrizione dell'offerta

Adecco Italia. Profilo Adecco Mondovi, per rilevante realta del settore alimentare e beverage, è alla ricerca di un/una Addetto/Addetta Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare da inserire all'interno del team Qualità.

Principali responsabilità
- Eseguire controlli e campionamenti secondo il piano qualita previsto (acqua, prodotto finito, packaging, monitoraggi ambientali e analisi microbiologiche).
- Monitorare i dati di produzione e i principali indicatori di qualita.
- Registrare e gestire la documentazione necessaria a garantire la completa tracciabilita del prodotto.
- Supportare la produzione nella risoluzione di eventuali non conformita, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e delle normative vigenti.
- Collaborare all'analisi delle cause delle non conformita e all'implementazione delle relative azioni correttive e preventive.

- Segnalare tempestivamente eventuali risultati fuori specifica alle funzioni coinvolte.
- Effettuare controlli quotidiani sui processi produttivi, dalle fasi di preparazione al confezionamento.
- Verificare la conformita delle materie prime in ingresso e dei prodotti finiti destinati alla spedizione.

Requisiti richiesti
- Diploma o Laurea in ambito Chimico, Microbiologico, Tecnologie Alimentari o discipline affini.
- Conoscenza dei sistemi di gestione della qualita e della sicurezza alimentare (HACCP, ISO).
- Buona conoscenza dei processi produttivi e delle tecniche di laboratorio.
- Familiarità con attivita di campionamento, analisi e controlli qualitativi.
- Precisione, capacita di analisi e attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro in team e alla risoluzione delle problematiche operative.
- Costituisce titolo preferenziale Esperienza pregressa maturata in aziende del settore alimentare, beverage o manifatturiero.
- Conoscenza degli standard qualitativ

Addetto/addetta controllo qualità e sicurezza alimentare

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