Sommelier di Lusso — Abbinamenti, Cantina

10 set - Sciacca
Mangia's

Mangia's Resorts cerca un sommelier seasonal per la stagione estiva 2026 in Sicilia. Sarai responsabile di curare la proposta vini, la cantina e il servizio in sala, assicurando abbinamenti coerenti e un’esperienza enologica di alto livello.
La risorsa gestirà la cantina, supporterà pairing per menu degustazione, coordinando briefing e degustazioni interne, oltre a formare lo staff su tecnica di servizio, storytelling e upselling, nel rispetto delle normative HACCP e delle policy aziendali.

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12 set - Montà
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