10 set - Cagliari
Abi d'Oru Sardinian Beach Resort u0026
Missione del ruolo La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa opportunità qui sotto.
Guidare la performance complessiva di tre resort indipendenti, assicurandone risultati economici, qualità operativa, posizionamento commerciale e sviluppo organizzativo, attraverso una gestione integrata delle proprietà e l'introduzione di efficaci economie di scala.
Il ruolo avrà particolare responsabilità sulla struttura principale, un resort da 140 camere sul mare, e sulla supervisione strategica del progetto di pre-opening del nuovo resort previsto per maggio 2027.
Il General Manager Multi-Property avrà responsabilità diretta sui Direttori delle singole strutture, garantendone il coordinamento, l'allineamento agli obiettivi della Proprietà e il raggiungimento dei risultati attesi.
Responsabilità chiave
Gestione multi-property : coordinare le attività operative, supervisionare gli standard di servizio e garantire l'allineamento strategico tra le 3 proprietà, con visite regolari e reportistica consolidata verso i vertici aziendali.
Pre-apertura : definire il piano di apertura della nuova struttura (organico, procedure, budget, fornitori, positioning) in collaborazione con il futuro Direttore d'Hotel.
Organizzazione del personale : disegnare l'organigramma, definire le politiche di selezione, formazione e sviluppo dei Department Head e gestire il turnover e il clima interno sulle tre strutture.
Food & Beverage : supervisionare l'offerta ristorativa e bar,
controllare food cost e margini e garantire la coerenza tra posizionamento gastronomico e identità dei resort.
Sales, booking e marketing : perseguire la strategia tariffaria e di canale e gli obiettivi di RevPAR/ADR/Occupancy; curare i rapporti con tour operator, agenzie e OTA e sviluppare i segmenti MICE ed eventi.
Controllo di gestione : predisporre e raggiungere il budget sulla base degli obiettivi indicati dai vertici aziendali; analizzare il forecast periodico, il P&L; (modello USALI) delle tre strutture e predisporre la relativa reportistica per i vertici aziendali.
Esperienza richiesta
Almeno 10 anni di esperienza complessiva nel settore hospitality, di cui una significativa esperienza in ruoli di General Manager / Direttore d'Hotel di strutture 5 stelle e/o in ruoli Cluster / Area General Manager.
Costituisce requisito preferenziale una comprovata esperienza nella gestione diretta di resort luxury di dimensioni e complessità comparabili.
Esperienza pregressa, anche parziale, nella gestione contemporanea di più strutture o in ruoli di area/cluster manager.
Esperienza diretta in progetti di pre-apertura (pre-opening) di resort.
Comprovata esperienza in ambito F&B; e commerciale/revenue.
Preferibile esperienza in destinazioni stagionali mare/estive, ideale se in Sardegna o contesti insulari/mediterranei analoghi.
Competenze e requisiti
Laurea in discipline economiche/turistiche; master in scuole di settore (es. management alberghiero) sono un plus.
Capacità di predisposizione del budget, analisi P&L; e KPI alberghieri (RevPAR, GOP, food cost, labour cost).
Conoscenza approfondita degli standard LQA.
Italiano e inglese fluenti; una terza lingua (francese, tedesco, russo o arabo) è titolo di preferenza.
Leadership autorevole ma orientata alle persone, capacità di costruire e motivare team su più sedi.
Forte orientamento commerciale e imprenditoriale, capacità di lettura del mercato e del posizionamento di prodotto.
Disponibilità a spostamenti frequenti tra le strutture e flessibilità.
Perché questa opportunità
Responsabilità diretta su un portafoglio di tre resort di alto livello.
Ruolo di primo piano nel rapporto con Board e Proprietà.
Responsabilità sulla performance economica e sul posizionamento complessivo del portafoglio.
Opportunità di guidare il pre-opening di una nuova struttura 5 stelle.
Possibilità di costruire processi, organizzazione e sinergie multi-property.
Indicazioni di inquadramento
Ruolo executive, con retribuzione commisurata alla seniority e alla complessità (gestione multi-struttura). xpdaelo
Struttura retributiva: fisso + MBO legato a risultati di GOP e standard di servizio (punteggio LQA), oltre a agevolazioni (alloggio o indennità e auto aziendale).
11 set - Mondovì
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