ADDETTI ALLA RISTORAZIONE

10 set - Brescia
AXL S.p.A. Grandi Clienti

ADDETTI ALLA RISTORAZIONE
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di un punto vendita di nuova apertura sito a Brescia, appartenente a una delle realtà italiane più affermate nel settore della ristorazione, oggi protagonista di un importante percorso di espansione anche a livello internazionale.
Cosa offriamo
Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato direttamente con l'azienda Cliente, con concrete prospettive di continuità e stabilizzazione. La ricerca è finalizzata alla costituzione del team del attuale punto vendita: l'obiettivo dell'azienda è investire su risorse da inserire stabilmente e far crescere nel lungo periodo.
L'orario di lavoro è part time (24 ore settimanali), articolato su 6 giorni su 7, dal lunedì alla domenica, con turni unici non spezzati, e distribuiti nella fascia oraria 08.00 - 23.00.
L'inquadramento previsto con CCNL Pubblici Esercizi (CNEL H05Y), il quale prevede sia tredicesima che quattordicesima mensilità. La Retribuzione Annua Lorda indicativa è compresa tra €22.000 e €24.000, in funzione dell'esperienza e delle competenze maturate.




Descrizione delle mansioni
- accogliere e assistere il cliente durante tutte le fasi del servizio, garantendo cortesia, disponibilità e attenzione alle esigenze della clientela;
- occuparsi della preparazione e farcitura degli alimenti secondo le ricette, le procedure e gli standard qualitativi aziendali;
- supportare le attività di preparazione e cottura dei prodotti nel rispetto dei tempi e delle modalità previste;
- utilizzare correttamente e in sicurezza le attrezzature e gli utensili di lavoro, mantenendoli puliti e in condizioni ottimali;
- occuparsi dell'allestimento e del costante rifornimento del banco e delle postazioni di lavoro;
- garantire la corretta conservazione, etichettatura e gestione delle materie prime e dei semilavorati, assicurandone la tracciabilità e la corretta rotazione secondo il metodo FIFO;
- monitorare, ove previsto, le temperature di frigoriferi, celle frigorife

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