Secondo Maître

10 set - Castelnuovo Berardenga
Fontanelle Estate

Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza. Luogo di lavoro Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana Tipologia A tempo pieno, in sede. Ruolo Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela,



coordinando un team di 8-10 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura. Responsabilità principali Coordinamento e supervisione dello staff di sala Accoglienza e gestione degli ospiti Organizzazione del servizio e dei turni Collaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio snello Gestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticità Mantenimento degli standard di qualità del locale Requisiti Esperienza comprovata nel ruolo Ottime capacità di leadership e comunicazione Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving Conoscenza dei principali protocolli di servizio Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività Conoscenza almeno della lingua inglese Preferibilmente automunito/a Cosa Offriamo Am

ADDETTO/A AL BANCO GASTRONOMIA Cod. 197

11 set - Sassari
SYNERGIE ITALIA - AGENZIA PER IL LAVORO

Barista caffetteria rif#14

11 set - Roma
Wally Job

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Lavoro Consulenza al Cliente 1500 euro mensile

11 set - Roma
cm servizi alberghieri srls

Badante

11 set - Perugia
Angeli Assistenza